Taralli, fresa, bizcottino, pasticciotti, cannoli, sfogliatella… podrían ser personajes de una historieta italiana o el sobrenombre de algún capo mafia.
Pero no, nada de eso:
La Pompeya es una panadería de 1920 que todavía está en Av. Independencia 1912, Capital Federal.
“Es la única panadería italiana” dice Eduardo, su dueño, mientras nos invita a probar un cannoli relleno de crema pastelera.
2 respuestas hasta el momento ↓
Pan « Tres patitos // Junio 24, 2008 a 8:52 pm
[...] tano y gallego en estas playas, se nos dio por importar las panaderías desde Francia? Conozco una que hace los panes de Italia en la Calle Independencia, pero desde que me mudé me queda muy lejos, [...]
Cantalupo // Junio 24, 2008 a 9:17 pm
¡¡¡Cannoli con crema pastelera!!! Che schifo!!!
El relleno es con ricota superdulce http://tinyurl.com/6hkuc7